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Un rêve devenu réalité, ou l'histoire d'une reconversion réussie

La famille Baele a exploité une ferme de culture et de bovins laitiers depuis des générations dans la région namuroise. Les différentes crises rencontrées ces dernières années dans le secteur agricole ont poussé Jean-François, le jeune fils passionné d’agriculture, à envisager une nouvelle orientation de l’exploitation familiale. L’envie de diversifier ses activités lui est clairement apparue en 2005, quand il a imaginé l’implantation d’un vignoble de 5 hectares en pleine Hesbaye.

Jean-François Baele n’envisageait pas seulement de produire du vin rouge et du vin blanc, il voulait surtout élaborer des vins « nouveau style » : des vins poivrés, épicés etc. Pour ce faire, et obtenir des vins de qualité Jean-François a investi dans du matériel performant qui lui permet, dès à présent, d’exploiter ses nouveaux cépages. A l’avenir ce matériel lui permettra d’agrandir son domaine et d’étoffer sa gamme de vin.

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